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Bürokratie gehört für viele landwirtschaftliche Betriebe zum Alltag – doch wie viel Zeit und Energie kostet sie wirklich?
In dieser Folge von Agrar Science – Wissen kompakt spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit Frau DI:in Theresa Eichhorn von der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien über eine aktuelle Fallstudien-Analyse zur Bürokratie auf österreichischen landwirtschaftlichen Betrieben.

Die Studie zeigt, welche Aufgaben als besonders belastend empfunden werden, wo Digitalisierung hilft – und warum Bürokratie nicht nur Last, sondern auch Struktur und Mehrwert bringen kann.
Ein spannender Einblick in Zahlen, Praxis und mögliche Wege zu mehr Einfachheit im landwirtschaftlichen Alltag.

Bildung ist das Fundament für nachhaltige und zukunftsfähige ländliche Räume. Österreichs Bildungssystem gilt diesbezüglich weltweit als Vorzeigemodell – praxisnah, innovativ und erfolgreich.

Im Podcast Agrar Science – Wissen kompakt spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit Mag. Christian Kasper und Frau Dr.in Josefa Reiter-Stelzl vom Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft über die Entwicklungen der letzten Jahre, die aktuellen Herausforderungen und die Chancen für die nächste Generation.

Jetzt reinhören und erfahren, warum Wissen der Schlüssel für vitale Regionen ist!

Was Standort und Pflege mit Ampfer, Hahnenfuß und Co. zu tun haben:

Warum breiten sich auf manchen Grünlandflächen unerwünschte Kräuter und Gräser aus – während andere Wiesen stabil und ertragreich bleiben?

In dieser Folge von Agrar Science – Wissen kompakt erklärt Grünlandexperte Dr. Andreas Bohner von der HBLFA Raumberg-Gumpenstein im Gespräch mit Priv.-Doz. Dr. Andreas Steinwidder, warum Standort, Boden und Wasserhaushalt darüber entscheiden, welche Pflanzen sich durchsetzen und wie mit der Fingerprobe die Bodenart bestimmt werden kann.

Der Podcast zeigt, wie Geländeform, Bodenart und Bewirtschaftung zusammenspielen – und warum vorbeugendes Grünlandmanagement der beste Schutz vor Verunkrautung ist. Eine Folge für...