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In dieser Folge spreche ich mit Robert Besenhofer, einem der führenden Experten für funktionelle Klauenpflege, über das oft unterschätzte Fundament gesunder Rinder: die Klauengesundheit. Gemeinsam beleuchten wir, warum Klauenprobleme nach wie vor zu den größten Herausforderungen in der Milchviehhaltung zählen und wie die richtige Pflege und Früherkennung nicht nur das Tierwohl, sondern auch die Wirtschaftlichkeit eines Betriebs entscheidend beeinflussen.

Wir diskutieren, wie Haltung, Fütterung, Zucht und Management ineinandergreifen und warum es keine Patentlösung für jeden Betrieb gibt. Robert gibt praxisnahe Einblicke, räumt mit Mythen rund ums Klauenschneiden auf und erklärt, wie Fehler in der Pflege oft zu vermeidbaren Problemen führen....

Bürokratie gehört für viele landwirtschaftliche Betriebe zum Alltag – doch wie viel Zeit und Energie kostet sie wirklich?
In dieser Folge von Agrar Science – Wissen kompakt spricht PD Dr. Andreas Steinwidder mit Frau DI:in Theresa Eichhorn von der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien über eine aktuelle Fallstudien-Analyse zur Bürokratie auf österreichischen landwirtschaftlichen Betrieben.

Die Studie zeigt, welche Aufgaben als besonders belastend empfunden werden, wo Digitalisierung hilft – und warum Bürokratie nicht nur Last, sondern auch Struktur und Mehrwert bringen kann.
Ein spannender Einblick in Zahlen, Praxis und mögliche Wege zu mehr Einfachheit im landwirtschaftlichen Alltag.